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搬运东西自有特战师的军人帮忙,但整理这些行李家什,那就只能苏知行主仆二人自行动手了。
苏吉负责擦洗家具,苏知行则是整理带来的随身行李。这附近全是漫漫黄沙,即便门窗都挂了布帘,室内也还是免不了会有沙尘。苏知行见状,便让苏吉先去打点水回来,擦洗一下桌椅床榻。
苏吉问过邻居之后,很快便提着桶找到了地方。
距离住处不远有一口深井,这便是附近居住区的主水源了。为了便于取水,这口水井还特地安装了铸铁井管和井口的活塞压杆,这样只需反复提起压下井口的压杆,地下水就能源源不断地从井口的水龙头流出来。这既减缓了地下水的蒸发流失,又便于人在井口操作,免去了传统井绳吊桶取水的麻烦。
苏吉掬起一捧水尝了一下,水淡无味,倒也没有他担心的咸味怪味,看来当做饮用水也问题不大。
苏吉很快打了两桶水回来,主仆二人便开始干活。
只打扫到一半,便有人在屋外通知他们去吃午饭,但需自带餐具。
类似的情形,苏知行已经在普吉岛和汉班港体验过,知道特战师辖区都是统一供应伙食,便让苏吉取了早就准备好的餐具,去往附近的集体食堂。
这处食堂占地不大,也就是个小院而已,门口朝南,门旁两间屋子是堆放柴火煤炭的地方;朝西是厨房,有大小灶口六个;朝北是盛菜打饭出餐的地方,此时已经排满了人;西边的屋子门窗紧闭,是用来存放米面粮油、肉蛋蔬果等食材和厨具的地方。
院里还堆着几百斤没来得及收拾的土豆,本地目前不产这玩意儿,大概也是刚从港口运来不久。这土豆在伏波港可是好东西,既可当主食,又可作为蔬菜,做法更是五花八门,炸、煮、炖、烤、凉拌等等,是颇受大众欢迎的食材。
小食堂厨子加帮工一共不到十人,每天的出餐量大概在千人规模。而这样的集体食堂,目前在伏波港设有三处,分别为定居移民、码头劳工和驻军部队提供伙食。
之所以兴办集体食堂,一是为了降低民众在伏波港的生活成本,官府将此作为一种福利提供给所有人;二来省去每日烹饪餐食的时间,可以让民众将更多精力投入到工作中去;三来是因为本地燃料获取不易,无论柴火还是煤炭,靠附近产出已远远不够,均需从外地运来补充,集中在食堂使用会节约很多。
至于埋在阿拉伯半岛地底下的石油,目前虽然已经在尝试进行小规模的开采,但即便今后有了产出,钱天敦大概也不愿意把这玩意儿直接当柴烧。只要稍加炼制运回国去,那价值可不比一船商货差多少。
午饭内容说不上丰盛,新老移民一视同仁,都是一荤两素三个菜,加一道海带虾米汤,米饭则是管饱。
荤菜是苏知行不认得的某种海鱼,每人沉甸甸的一块,几乎有他巴掌大小,油脂肥厚,口感软弹,但入口后腥味较重,香料都压不住的那种。
素菜则是每人一大勺本地传统饮食鹰嘴豆泥,以及一种名为“塔布勒”的拌菜,其内容有欧芹、薄荷、干小麦和番茄,全部切碎后添加橄榄油、柠檬、葱、盐拌制而成,看样子也是本地菜肴。
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