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屋里安静了一瞬。
角落里有人闷笑,筷子敲了下碗沿:“哟,要变戏法不成?”
柜台后终于有了动静。一个灰袍男人缓缓放下手里的酒杯,目光落在赵昊身上。他五十上下,脸上沟壑深得能夹死蚊子,但眼神沉得住,不像小二那样浮在表面。
“你说什么?”他开口,声音不高,却压住了全场。
赵昊转过身,直视那人:“您这店叫‘歇脚亭’,可客人歇完就走,连口水都不多喝,问题出在——没记忆点。”
小二冷笑:“少在这儿装大尾巴狼,你知道一天卖多少壶酒吗?十壶都不到!还搞花样?”
“正因为少,才要搞。”赵昊不慌,“我现在问你三个问题:第一,菜单上有几道菜?第二,招牌写了多久没修?第三,吃饭的时候,除了嚼肉,还能干啥?”
他顿了顿,环视一圈:“答案我都替你说——三道炖菜轮着上,招牌字快掉了没人管,吃饭跟上刑一样,谁来了都想赶紧走。”
屋子里静了几秒。
灰袍男人没吭声,手指轻轻敲着柜台边缘。
赵昊继续:“我要是你们,就搞两个事。第一,弄个‘灵雾鸡’——不是真有灵气,是用香料加热后冒烟,端上来跟仙气缭绕似的,再让伙计穿身古装,端盘子前念两句‘天赐福禄,食者延年’,搁我那边拍照发朋友圈的人都得来打卡。”
他指了指墙角空地:“第二,设个‘听书角’,请个会讲故事的,讲江湖奇闻、妖魔传说,一晚上讲一段,听众多了自然带动酒水销量。”
小二翻白眼:“听上去倒挺玄乎,可哪来的钱请人?做新菜?买香料?”
“前期投入不大。”赵昊摊手,“香料我认得几种野植能替代,听书的人也不用花钱,请隔壁村的老秀才就行,一顿饭管饱,外加半壶酒,人家乐得来。关键是——”他看向灰袍男人,“您这儿缺的不是资源,是流量。”
“流……什么?”
“就是人气。”赵昊咧嘴,“让人愿意停下来看一眼,传出去。等人都说‘山道边有家神仙酒馆’,您还愁没人上门?”
灰袍男人沉默良久,忽然问:“你以前干啥的?”
“传媒。”赵昊答得干脆,“搞过直播运营,带过网红,最擅长把烂牌打出花来。”
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