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一个是淮山党参鹌鹑汤,其中的鹌鹑可以换成母鸡、鸽子等。另一个是黑芝麻粥,只需要粳米、黑芝麻和盐,适合体虚便秘者。小孩经常便结难排,喝些养生粥能补益肝肾,通利大小肠。
这时,店小二把他们点的饭菜端上桌。
这家饭店卖的豆豉鸭,是将鸭肉切成片津在浓重的豆豉汁里面,上面点缀着数颗豆豉,带着酱色的鸭皮看起来油亮亮的,令人非常有食欲。
许黟正好饿了,他夹起一块鸭肉吃进嘴里,这鸭肉肉质鲜嫩,肥而不腻。他味蕾敏锐,可以尝出里面加的是糯米酒,口感醇厚甜美,去腥还提鲜。
一顿饭结束,他们再度聊起小孩的病情。
药膳虽好,同样不能天天吃,这杨家人有前车之鉴,他担心自己不说明白,这药膳拿回去后,就会每日出现在小孩的饮食里。
于是,他又把没写完的方子,继续添上几行字,让他们斟酌着喝。
“以后要是有需要,可以到石井巷来寻我,每天的酉时前后我都在家中。”许黟道。
杨父感激地起身行礼:“多谢许小郎了。”
许黟看着他们一家三口,不疾不徐地说道:“这都是我作为郎中的本分之内。”
他作为医生,做不到完全旁观。学医本就是为了治病,既然看到了,他就将自己的所学贯切落实,而不是挂一个“医学世家”的名头,连看病治病都不会。
当然,看诊的诊金得拿。
许黟这里不是公立慈善医院的“安济坊”,他需要吃饭,自然就要收钱。不过自古中医治病,会针对不同的病人收取不同的诊金费。
“穷人治病,富人拿钱。”这个不成文的规矩[注2],许黟是知道的。
他象征性地收取了杨家五文钱的诊金,可谓是意思一下。
……
离开饭馆前,许黟让店小二打包一份豆豉鸭和两份米饭。豆豉鸭味道不错,可以带给小黄吃。
出了门,外面雨水停了。
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